Grön & vit sparrissallad
En av mina favoritförrätter, enkelt och GOTT!
Ingredienser:
500 g djupfryst grön sparris
2 burkar vit sparris
50 g rostade pinjenötter
hyvlad parmesanost
Dressing:
1 dl olivolja
3 msk vit balsamvinäger
1 tsk dijonsenap
salt & peppar
Gör så här:
Koka sparrisen enligt förpackningarnas anvisningar. Låt stjälkarna rinna av. Lägg sparrisen, växelvis vit och grön, på uppläggningsfat. Rör samman ingredienserna till dressingen. Häll den över sparrisen. Strö över rostade pinjenötter och hyvlad parmesanost.
Smaklig måltid!
Det där såg fantastiskt gott ut! Ska definitivt göras inom närmaste framtid.
Hanni:
Det är riktigt gott, så testa =)
Mmm, det är sååå gott med grön sparris, jag har lite svårare för den vita.. Men jag ska prova, väntar dock till man får tag på färska små späda sparrisar, inte så länge kvar till dess :-)
Ha en toppendag!
Kram
Godmorgon! Gud så gott det ser ut. Det ska jag absolut testa. Du är verkligen otroligt duktig på olika maträtter. Jag blir så inspirerad av att se alla läckra bilder dessutom! Tack än en gång för en fantastisk blogg =) Önskar dig en riktigt härlig dag!
Jag älskar grön sparris ! De vita har jag dock svårt för.
Gosh så du frestas ;-) I love färsk sparris och parmesan. Kram på dig tjejen
Mums så gott det ser ut :-)
Hoppas du får en bra dag!
Det var ju faktiskt meningen att jag skulle skriva en kommentar också men jag var helt enkelt för snabb på enter-knappen. Så kan det gå ibland. Hur som helst måste jag bara få berätta att jag drömde att du och jag under en bloggdate köpte och fixade till snygga och trendiga gardiner till våra stor och fina fönster som vi har i vår nya lgh. Resultatet blev perfekt. Gissa om det kändes snopet då jag vaknade och insåg att det bara var en dröm... För övrigt hoppas jag att du har det bra. Läser din blogg varje dag fortfarande men ibland är jag dålig på att kommentera. Ska bli bättre på det! Salladen i detta inlägg såg mycket god ut även fast jag inte är någon direkt sparrisälskare :) Kramar från Ida
Mums vad gott, det måste jag testa. Gott som ett tillbehör eller förrätt.
Ha en bra dag!
Kram
Kan förstå att det är en favoriträtt, låter mums för en som också älskar sparris! Dessutom pinjenötter och parmesan till.
Oh hjälp va gott! Måste testa!
