Kladdkaka med muscavadosocker
Muscovadosockret sägs ge kakan en extra rik och fyllig smak. Jag bakade kakan igår men har inte testat den ännu, men den ser i alla fall god ut ;-) Receptet är från ELLE mat & vin och jag återkommer med hur det smakade när jag vet!
Ingredienser 8 personer
50 g smör
2 ägg
2 dl mörkt muscovadosocker
1/2 dl matolja
2 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Sätt ugnen på 150°. Smörj en ugnssäker form på 20 diameter och klä den inuti med bakpapper. Smält smör. Vispa ägg och muscovadosocker fluffigt, rör ner smör och olja. Blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten. Häll ner i formen. Grädda kakan i mitten av ugnen 20-25 minuter, tills kakan är fast men fortfarande har en lös kärna. Prova med en sticka. Servera med lättvispad grädde. Kakan går också bra att frysa.
Tips! Vill man få kladdkakan extra chokladrik kan man trycka ner 50 g (en halv kaka) mörk choklad och i smeten innan du gräddar den.
God morgon!
Så gott recept ovan :-)
Hoppas allt är bra med dig dennna lördag.
jag undrar om kuddarna från Mio går att tvätta? Hoppas det ;-)
ha en härlig dag med familjen
kraaam
Oh my, hur gott är inte kladdkaka. Mums. Låter supergott med extra chokladen men säkert helt lovely ändå.
Hoppas du har en underbar helg.
Good morning!
Toppen med ett nytt kladdkakerecept, jag älskar nämligen kladdkaka!
kramisar
Nya kladdkakerecept är alltid välkomna, skall bli kul att höra ditt utlåtande senare. Fast kan en kladdkaka bli annat än smarrig ;-)
Hoppas att du och familjen får en strålande dag i det strålande vädret, stor kram!
Ååå, kladdkaka, finns det något bättre?...Ett annat kladdkaketips är att helt byta ut kakaot och istället tillsätta en 70% kaka...mums, blir sååå gott...kanske skulle baka en själv idag;-) Kram på dig!
Skulle kunnat äta den till frukost! Det är ju faktiskt lördag :)
Haft lite strul med datorn, hittade nu något bra recept till middagen med din föräldrar? Annars kommer jag gärna med lite förslag.
åh, det där lät riktigt gott! har kanske missat det, men har du lagt upp något recept på dina pollymuffins? för annars hade det varit trevligt att få se det med :) det var intressant att höra vad du jobbade med, och nu undrar jag bara vad och var du pluggade?
tack för en superfin blogg!
Ååh, kladdkaka som är så gott!
Hoppas du har en härlig & solig dag med dina föräldrar. Kraam
mums vad den ser god ut. Alltid gott med kaddkaka. :)
Trevlig helg, kramkram
Annas inspiration
Kuddarna går inte att tvätta, tyvärr =) Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Therese:
Kladdkaka är aldrig fel ;-) Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
jessi:
Samma här ;-) Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Caroline:
Kladdkaka är sååå gott alltid ;-) Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Ana:
Kan tänka mig att det blir extra gott om man byter ut kakaon mot riktig choklad, får nog testas nästa ggn. Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Anna:
Är dte lördag så är det ;-) Jag tar gärna emot lite tips på maträtter jag älskar recept och liknande! Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Linnea:
Jag har inte lagt ut muffinsreceptet, men jag lovar göra det inom de närmsta dagarna =)Jag har pluggat juridik i Lund på universitetet! Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Miia - There´s no place like home
Vi har dte underbart denna soliga lördag! Hoppas att du har en härlig lördag också! Kraaam
Josefin:
Ja tyvärr är det alltid gott ;-) Hoppas att du har en härlig lördag! Kraaam
Åh, verkar riktigt smarrigt, måste testas ;)
Hmm, kom nog inte med att det var jag som skrev förra...
Å vad sugen jag blev på kladdkaka=)
Detta recept har jag aldrig prövat! Det måste jag testa:)
