Måndagen avklarad
Denna måndagskvälls mat...
Maten enkel pastarätt med skaldjur gjord på favoriten Arla
Kökets crème fraiche gourmet, Saffran & tomat. Rätten
toppades med rucola och lite flagad parmensan.
Idag har det varit full fart, sitter helt "utmattad" i soffan framför tv:n efter en lååång arbetsdag. Kom hem strax före klockan 19:00 och då hungrig som en liten varg. Svängde ihop en pasta och resultatet blev mycket väl godkänt. Extra plus att det endast tog mig runt 10 minuter. Åt under tysnad då min äkta hälft inte hade hunnit komma hem. Nu sitter han dock vid köksbordet och läser.
Imorgon är det specialistmöte för de tolv skadespecialisterna som sitter utspridda i vårt avlånga land, från norr till söder kommer de och samlas i högahuset för en s.k. erfarenhetsutbyte. Jag ska själv närvara under mötesdagen, vilket jag ser framemot. Har dock ingen egen punkt på dagordningen så det kommer mest bestå i att lyssna och eventuellt svara på någon fråga som dyker upp.
Hoppas att er vecka börjat bra, nu ska jag mysa någon timma innan det blir sovdags!
Stor kram och på återseende ♥
Lycka till med specialisterna!! Lite speciellt att vara specialist på skador...men det behövs ju också ;-) Tur att det inte är egna skador..
Kram
Hej! Åh vad jag gillar din blogg. Du har verkligen exakt samma intressen som mig och bloggar på ett nästan likadant sätt=)
Maten ser helt galet god ut! Hit till dig återvänder jag mer än gärna!!
I min blogg kan du läsa om vårt parisbröllop, mat, inredning, mode och glamour i vardagslivet=)
kramar Erica
Halloj!
Oj vilken lång dag du haft! Och jag förstår att även tisdagen kan bli lång. Men det måste ju vara kul att utbyta erfarenheter på det viset?
Massor kramar!
Ann-Louise:
Tack =) Ja de tolv specialisterna är specialiserade på lite svårare vållande samt personskador i trafikolyckor så visst kan man vara specialist även inom en skadeorganisation ;-)
Ha en bra tisdag!
Kraaaam
Erica:
Vet du jag har tjuvläst din blogg i några dagar men inte kommenterat, gillar din blogg skarpt och jag ska skärpa mig och säga hej. Kul att du gillar min blogg ;-) Kram kram
Rebecca:
Ja gårdagn var lång, men idag ska det nog inte bl lika hoppas jag =)
Hoppas du har dte bra och att du får en skön tisdag!
Kramar i mängder
Pastan ser underbart god ut! Vad har du i?
Hoppas mötet går bra idag. Kram
Louise B
Ledsen för sent svar, har missat att godkänna din kommentar förlåt för det!
Jag har endast en skaldjursmix i creme fraichen. Köper skadjuren djupfrysta i en påse från Willys, tror det är 1 kg och det är musslor, räkor, krabba, bläckfiskringar samt hela småbläckfiskar (låter äckligt men är goda!) Superenkelt och bra att bara ta fram och tina i en skål med kallt vatten och sedan låta koka ihop med creme fraichen. Jag använde även samma skaldjusr mix till denna pajen:
http://starwoman.blogg.se/2009/july/skaldjurspaj-med-saffran.html#comment
Trevlig helg och STOR KRAM
Tack för svaret!
Älskar skaldjur så jag ska nog kika närmare på mixen! Pajen har jag sparat som recept när det inlägget kom, ser riktigt snaskigt ut :) Hoppas du får en mysig helg!
