Starwoman

Ingredienser till 4 port
3 stora äpplen,
1/2 dl strösocker
1/2 dl brun farin
1 liten kanelstång
2 stjärnanis
1/2 urskrapad vaniljstång
2 msk färskpressad apelsinjuice

Gör så här
Skala och kärna ur äpplena. Tärna dem fint. Lägg allt i en kastrull. Låt det sjuda i ca 20 minuter utan lock på svag värme. Rör om någon gång. Låt kompotten svalna och stå över natten i kylen med kryddorna i. Servera i portionsglas med valfri topping. Jag använde mig av yoghurt och nötter då det var det som fanns hemma, men det funkar säkert lika bra med glass eller kanske vispgrädde? 

Recptet kommer ursprungligen från ICA, bild likaså.