Mitt fredagstips - Kycklingenchiladas
Ingredienser 4 port:
500 g kycklingfilé
1 msk smör
Sat & peppar
1/2 röd paprika (strimlad)
1/2 gul paprika (strimlad)
1 dl valfri salsasås
2 dl ost (riven)
tortillabröd
Ugn: 225°
Gör så här
1. Skär kycklingfiléerna i tunna strimlor. Stek köttet i en varm stekpanna med smör tills det är genomstekt.
2. Salta och peppra och tillsätt paprikastrimlor och salsa. Rör om och låt röran bli varm.
3. Lägg två skedar på varje tortillabröd och rulla samman. Lägg rullarna i en ugnssäker form och strö över osten.
4. Gratinera i mitten av ugnen, ca 10 minuter.
Servera enchiladasen tillsammans med en sallad och något gott att dricka. En perfekt fredagsmat tycker jag!
Trevlig fredag!!!
Tack för tipset! Hoppas du får en härlig fredag!
Du leverar underbara recept en efter en här i bloggen.. Me likey! :)
Hoppas du har en bra dag på jobbet & får en fab helg!
LÅter jättegott. Men tyvärr har vi ingen ugn nu när vi renoverar köket så det får bli köpemat.
Ha en bra fredag!
Kycklingenchiladas är en återkommande fredagsfavorit hos oss med! Gott, snabbt och superenkelt! Han en bra dag vännen! Kram
Trevlig blogg! Det såg väldigt gott ut. Tack för tipset :)
Måste bara berätta. Följer en del bloggar. Kom precis på att jag alltid sparar din blogg till sist för jag tycker den är absolut roligast att läsa. Man ska ju spara det bästa till sist :-) Tycker att du skriver härligt och visar massor av fina bilder. Är glad att du uppdaterar så ofta.
Hälsningar Johanna
Som alltid väldigt läckra recept i din blogg! Vi läsare uppskattar det =) Ha en riktigt härlig helg och jag önskar dig/er en riktigt mysig Alla Hjärtans Dag! Kram
gottigt! kanke får test d imorron! ha en mysig kväll!
Detta låter hur gott som helst, måste absolut lagas snart. Ha en skön alla hjärtans dag.
