Fredagsfika
Skulle ju kunna köpa en tårta på bageriet, men det känns ganska opersonligt, jag tycker ju om personerna (de flesta i alla fall) som jag nu ska lämna och vill visa det genom att baka något, men vad??? Vi är väl ca 30-40 personer, snälla vad är lämpligt att baka eller ta med? (Observera att jag ska frakta vad det än blir på buss)
Stor kram
De ser ju underbara ut!
Chokladmuffins kan man ju knappt misslyckas med, och tänk lite rosa frosting på toppen. (Den kan du ju faktiskt ta med och bara bre på när du väl är på jobbet, så blir det inte förstört på bussen)
Till så många personer är det ju faktiskt smidigt med muffins. Det är ju så lätt att beräkna rätt mängd.
Linalotta:
Ja det får nog kanske bli chokladmuffins, ska köra på storlek mindre tror jag eller är det dumt tro? Hur gör man frosting tro, måste jag googla på, Google är min bästa vän ;-) tack!
Till en vanlig sats brukar jag göra denna frostingen.
100g philadelphia
60 g smör
300 g florsocker
kakao eller röd karamellfärg
--
vispa smöret och florsockret
tillsätt kakao för chokladsmak eller karamellfärg för fin rosa färg.
En vanlig storlek är ju helt okej, särskilt om man har frosting också.
Lycka till!
...philadelphian ska såklart också vispas i...
Linalotta:
TACK! Vad snäll du är, då ska jag banne mig köra på muffins med frosting, hur svårt kan det vara?! ;-) Kramar
