Matig sallad med kallskuret
Här har ni förrättssalladen jag bjöd tjejerna på härom helgen. Vill du göra en likadan gör så här: Lägg upp prosciutto, ruccola, färska fikon, granatäpple, smulad fetaost och ett gäng rostade pinjenötter & valnötter på ett stort uppläggningsfat. Ringla över flytande honung & en krämig balsamico. Perfekt sallad på ett buffebord eller som förrätt. Extra plus att man kan förändra salladen i oändlighet efter tycke, smak och vad man har hemma.
Har sovit som en prinsessa och vaknade denna tisdag till ännu en solig och LJUS morgon, love it!!! Nästan skuttar ur sängen dessa dagar. Nåja kanske en liten överdrift men jag skuttar i alla fall mer nu än i julas då det var som allra mörkast.
Dagen kommer tillbringas inne på kontoret i vanlig ordning bland papper, textstycken och akter. Blir matsalens urgoda spenatsoppa till lunch, såg redan igår till min lycka att min favoritsoppa serveras denna tisdag. Sååå god. Nästan så jag vill smyga in i storköket och be snällt om receptet.
Efter jobbet måste jag ut och leta efter en liten 30-års present, inte det lättaste, men tror jag har lite pejl på vad jag ska kika efter. Men har ni tips så får ni HEMSKT GÄRNA komma med dem så fort som möjligt. 30 åringen är en tjej.
Nu: Mot jobbet!
Kramar ♥
Så gott det ser ut! Vad härligt att få vakna utvilad!
Ha en bra dag på jobbet...ska med ta och kila nu!
Kramis
Så underbart att vakna till blå himmel och sol.skönt att du sov bra i natt ja kunde dessvärre inte sova så bra men blir pigg ändå av att det är så ljust ute! :) hoppas du får en fin dag och tack för bra recept måste testa någondag.massa kramar
Vilken härlig sallad, det får det nog bli till lite lättare middag ikväll. Kan du rekommendera någon särskild honung som passar bra?
Hoppas att du får en fin dag!
Ser gott ut! Hm, en present till en 30-årig tjej. Själv gillar jag ju Matteus som jag tror skymtar fram under salladen...
Upplevelser brukar vara bra presenter om man inte vill ge bort saker. En del människor (som t.ex. jag!) är jättekinkiga med inredningsprylar etc och gillar inte att få saker de inte valt själva, så då kan det vara bra med en upplevelse. Åhlens har ju boxar där man kan välja på olika upplevelser med tema mat, hälsa etc.
Ja visst är salladen god!? Hoppas att tjejerna gillade den! Smart att använda ostronskålen som uppläggningsfat, jättesnyggt!
Ha en bra dag på jobbet! Kraam
Mm, det ser gott ut! Men jag som inte äter kött skulle bytt ut det mot lax! : )
Kram, ha en fin dag!
Det ser ju galet gott ut, tack för tipset :-)
Hoppas att du har haft en bra dag!
Kram Nina
såg precis halv 8 hos mig och att de söker nya detagare och kom att tänk på dig. Du skulle passa perfekt! :) Hoppas du haft en fin dag! kram
Tack för din kommentar!
Vilken lovely sallad, mums! Och fatet är så fint. Tror det blir det fatet vid nästa Mateusinköp.
Kram
Mums! =) Och lika tjusigt som alltid.
Hoppas allt är underbart fint med dig!♥
Kramisar i massor från mig och magen.
Gud vad mumsig den ser ut;)
