Chokladmousse med valnötter
I helgen gjorde jag chokladmousse då detta är en av de få sakerna som maken faktiskt tycker om i efterrättsväg. Det, glass och chokladpudding med grädde är väl i stort sett det enda som går hem hos herrn ;-) Moussen blev helt okej, dock är denna typ av efterrätt enligt min mening alltid väldigt mäktiga så man behöver inga stora portioner.
Ingredienser - 4 portioner
1,5 dl vispgrädde
100 g choklad av god sort
3 tsk krossade råa kakaobönor
8 st valnötter
Gör så här:
Värm hälften av grädden i en kastrull försiktigt. Bryt ner chokladen under omrörning och rör tills den smält helt. Låt svalna. Vispa resten av grädden i en bunke och ställ kallt. När chokladsmeten svalnat rör du ner de krossade kakaobönorna och vänder sedan ner hela smeten i grädden till en fluffig mousse. Fyll upp på glas och ställ kallt till servering. Garnera med hackade eller hela valnötter.
Mums vad smarrigt!!!
Jag älskar också chokladpudding med vispgrädde ;o)
Må så gott fina du
Kraaam
Mmmm... ser helt ljuvligt ut! Och smakfullt upplagt med.
Ser jätte gott ut! Fint upplagt :)
Hej sötnöt.♥
Tjusig bild men den från dagens tidigare timmar var såklart ännu sötare.=) Hemgjord chokladmousse är en av mina favoriter, enkelt, gott och det går alltid hem. Mmm..
Hoppas allt är fint med dig.
Puss & kram
Tusen tack för receptet, den ska jag testa till helgen. helt perfekt för en chokladälskare som mig!
Stor kramis!
Så smarrigt de ser ut men ja de är lite mäktigt.
Vad fin tårta, ser riktigt smarrig ut! Så duktig du är Anna! :)
Ha en mysig kväll! Kram/Nicky :)
Håller med din make där om att chokladmousse och chokladpudding är gott! Men jag gillar ju allt i efterrättsväg. Har liksom en extramage för det ;-)
Men var hittar man råa chokladbönor? Har jag aldrig sett!
Ha det bäst!!
Kramar till dig Anna
Ååå gud så gott det ser ut! Blev plötsligt väldigt sugen på Choklad! ;)
Ska nog pröva på det där receptet i helgen! :)
Ha en fin kväll!
Kram Evelina Creative Lounge
Ann-Louise:
Råa bönor finns bland annat i butiken Blueberry =)
Ha det bäst du också!
Kraaaam
Så supergott, jag som älskar choklad. Tror faktiskt jag ska göra dessa till min 40 års fest med vännerna.
Tack för tipset.
Kramar Anette
OJ så gott det såg ut. Dock får jag inte tag på kakaobönor i hålan där jag befinner mig =)
Kram
Mums ser jätte gott ut det du gjorde o jag älskar också chokladpudding med valnötter till har jag aldrig testat måste jag göra!
Hoppas du haft en bra dag! Kram
Chokladmousse kommer för mig alltid ha en kär plats i mitt minne. När vi väntade vårat andra barn, en underbar son som idag är 2½ år gammal, så åt vi just chokladmouuse som efterrätt när vattnet gick =)
Din chokladmouuse såg väldigt god ut och jag ska prova receptet nästa gång vi ska äta den efterrätten hemma.
Oj vad tjusigt, förstår att maken inte kan tacka nej till det:)
Hoppas att dagen varit bra och att du får en bra helg:) Vi får hoppas på sol och lite härligt höstväder.
Kram Och godnatt
För en chokladälskare som mig så ser ju det här riktigt smaskigt ut!!
Hoppas du haft en bra dag
Kramar Bella
Oj så gott det ser ut! Gissa om jag blir läskad ;)
Kram
Det såg härligt gott ut! Det måste jag prova i helgen :D
Hoppas att du får en ljuvlig fredag och myser massor!
Kramar
Angelica
Bra ide med moussen, ska nog ta och göra det på sambons födelsedag imorgon. Älskar choklad.
Hej! Provade mej på din chokladmousse denna afton men den ser inte alls lika fluffig och god ut som din. Jag vispade till och med extra grädde =( Förhoppningsvis smakar den helt annorlunda =) Vad använder du för choklad i din?
Hoppas kvällen blir bra! =)
Ulrika:
Jag minns tyvärr inte exakt vad jag använde för choklad när jag gjorde den i oktober, men skulle tippa på att det var choklad från Lindt för den brukar jag ofta använda, men kan inte garantera. Hoppas du hade en bra kväll och att det smakade gott i alla fall :-) Kram
